Món ăn Bài thuốc
5 loại rau dù khó ăn nhưng rất tốt cho sức khỏe
Khi nói đến món đậu phụ thối hay sầu riêng, mọi người đều có phản ứng đầu tiên là nó có mùi hôi thối đặc trưng rất khó ăn. Nhưng nếu ai ăn được thì đều khen “nức nở” rằng nó có vị rất ngon. Nhiều món ăn chính là thuốc quý, bạn nên tận
Một số loại rau củ và trái cây giúp nuôi dưỡng thai nhi
Ngoài lượng vitamin C, chất chống oxy hóa thì dâu tằm cũng là loại trái cung cấp canxi dồi dào. Nếu mẹ lo ngại thai nhi thiếu canxi thì có thể ăn nhiều dâu tằm tươi hoặc uống nước siro dâu tằm cũng rất tốt. Thứ nhất, trái cây vừa ngon vừa giàu canxi Chuối
Thích ăn ô mai – trái mơ chua mà chưa hiểu công dụng thì rất tiếc
Nước quả mơ tươi pha đường hoặc nước mơ ngâm đường pha nước uống giải khát rất tốt, tăng sức bền bỉ, chống mệt mỏi, giảm mất mồ hôi, đỡ mệt mỏi, ăn ngon miệng, ít bị rối loạn tiêu hóa. Đông y gọi quả mơ là mai tử, vị chua, tính bình. Mai tử
3 sự kết hợp thực phẩm bảo vệ sức khỏe đôi mắt
3 món ngon bài thuốc bồi bổ cho đôi mắt sáng Những thực phẩm có tác dụng bổ mắt, có ích cho hoạt động của mắt thường gặp là gan động vật (gà, heo, cá), câu kỷ tử, quả dâu tằm, mè đen, hà thủ ô, đương quy, đại táo, hoài sơn, trứng gà, lươn…
Chế biến củ súng thành món ăn ngon để chữa bệnh
Người bị cảm cúm khởi phát, táo bón đầy trướng bụng không dùng các món ăn này Hiện nay, ở Việt Nam hay dùng củ của cây súng nhỏ (Nymphaea stellata Wild.), cùng họ gọi là khiếm thực nam thay cho khiếm thực bắc. Khiếm thực nam chứa protein, chất béo, carbohydrat, chất xơ…, nupharin
5 cách uống nước cam hủy hoại tác dụng dinh dưỡng
5 cấm kỵ cần tuân thủ khi ăn, nếu không sẽ biến cam thành “thuốc độc” Cam, quýt đều là những loại hoa quả chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin C, axit folic tốt cho da, xương, tăng sức khỏe tim, cơ bắp và hệ tiêu hóa… Mặc dù vậy, bạn không
Chữa nhiều bệnh nguy hiểm và bảo vệ sức khỏe với quả bí ngô
Vitamin A trong bí đỏ giúp cải thiện thị giác. Ruột và hạt bí đỏ có chứa nhiều vitamin E – một loại antioxidant tự nhiên giúp củng cố hệ miễm nhiễm, ngăn ngừa sự xuất hiện những nếp nhăn sớm, bảo vệ da khỏi lão hóa và cải thiện chức năng hệ tim mạch.
Quả cam nhiều tác dụng tốt như vậy thì có cần lưu ý gì hay không?
Cam có chứa khá nhiều kali cân bằng lượng muối, cải thiện luồng máu tới động mạch tim qua đó làm giảm huyết áp ở người cao tuổi. Cam là loại quả có múi với vị ngọt tự nhiên được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, từ việc ăn trực tiếp đến nước ép,
Dinh dưỡng trong hàu không chỉ có tác dụng với sinh lý nam, đây là minh chứng
Chúng cũng có nhiều chất axit béo omega-3, kali, magiê và được biết đến để làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và cũng có hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp. Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng tráng dương,
Những món ăn chế biến từ nấm kim châm hỗ trợ chữa bệnh
Thường xuyên ăn nấm kim châm phòng trị bệnh gan và loét dạ dày. Sau đây là một số món ăn thuốc có nấm kim châm. Nấm kim châm chứa protein, lipid, carbohydrate, chất xơ, canxi, sắt, phosphor, kali, natri, đồng, magne, kẽm, selen; các vitamin A, B1, B2, B6, C, D, E; carotene; folacin,
Củ khoai nưa – Công dụng phòng bệnh, cách chế biến và các lưu ý
Vì sao nói củ khoai nưa có thể thải độc, thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả? Những công dụng tuyệt vời từ củ khoai nưa Tác dụng giảm cân Cây khoai nưa thường được dùng trong nấu ăn với các cách chế biến tương đối đa dạng. Ngoài công dụng dùng làm
3 loại thực phẩm tăng cường trí não tốt cho tất cả lứa tuổi
Dưới đây là một số thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung. 1. Bông cải xanh Rau họ cải là thực phẩm lành mạnh cho não. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc một số
12 loại thực phẩm màu đỏ quen thuộc nhất và công dụng của chúng
Trái cây và rau màu đỏ có lợi cho sức khỏe như thế nào? Theo quy định về sách thực phẩm, các loại thực phẩm có màu đỏ tập trung nhiều các chất dinh dưỡng hơn. Màu sắc tươi sáng của các loại trái cây và rau quả có màu đỏ giúp chuyển đổi carbohydrate,
Nhiều món ăn chữa bệnh và các cách dùng khác nhau của củ cải trắng
Củ cải trắng dùng cho các trường hợp đầy bụng không tiêu, viêm khí phế quản ho nhiều đờm, khản tiếng; thổ huyết chảy máu cam, bệnh đái tháo đường và hội chứng lỵ. Củ cải trắng có tên thuốc là la bạc tử hay lai phục tử, la bặc tử, rau lú bú… Tên
Để có giấc ngủ ngon và sức khỏe dẻo dai, đừng ăn những món này sau 9h
10 loại thực phẩm hàng đầu nên tránh trước khi đi ngủ sẽ giúp duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và quan trọng nhất là tránh mất ngủ: 1. Yến mạch Yến mạch có chứa melatonin giúp cơ thể nghỉ ngơi, nhưng hàm lượng chất xơ hòa tan cao của nó có
Những cách kết hợp thực phẩm với thịt để trở thành bài thuốc quý
Ai nên ăn loại thịt nào, kết hợp thế nào để thịt cá trở thành “vị thuốc quý” cho sức khỏe? Thịt không chỉ là món ăn phổ biến với cảm giác về hương vị thơm ngon đặc biệt, mà còn là thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein chất lượng cao, nó là một trong
