những món ăn bổ dưỡng
Món Ăn Bài Thuốc : Tẩm bổ với vịt ba món
Gà vịt đều là những thức ăn tốt cho chúng ta tẩm bổ, giá trị dinh dưỡng của thịt vịt cũng ngang với thịt gà. Xét từ góc độ Ðông y, thức ăn của vịt phần nhiều là vật sống dưới nước, nên thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, vào các kinh phế, tỳ,
Món Ăn Bài Thuốc : Người bị huyết áp cao nên ăn gì?
Tăng huyết áp (THA) là bệnh gặp khá phổ biến, thầm lặng, rất nguy hiểm, nó gây ra suy tim, bệnh mạch vành, đột quỵ, tai biến mạch máu não, ảnh hưởng thận… Ngày nay người ta quy ước khi huyết áp ³ 140/90 mmHg được xem là THA. Tuy nhiên để chẩn đoán có
Món Ăn Bài Thuốc : Súp gà giúp tăng cường sức đề kháng
Súp gà là một món ăn bổ dưỡng có thể tăng sức đề kháng và ngăn chặn những đáp ứng viêm thường xảy ra trong các chứng cảm, cúm Cho đến nay, dù khoa học đã có những tiến bộ vượt bậc, hầu hết các loại bệnh cảm, cúm do siêu vi gây ra vẫn chưa có
Món Ăn Bài Thuốc : Các món canh dành cho người hay mất ngủ
Một số món canh nấu từ rau rút hay thịt lợn, hạt sen, tim lợn… sẽ giúp bạn đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ. Đây đều là những món rất dễ làm. Đối với người mất ngủ, uống thuốc chỉ là trị ngọn, cần tìm đúng nguyên nhân để trị tận gốc, đồng thời
Món Ăn Bài Thuốc : Thanh nhiệt giải độc với cháo trai
Hàng ngày chúng ta thường sử dụng trai để làm thực phẩm, có rất nhiều cách chế biến thành món ngon như cháo trai, canh trai nấu chua, trai xào xả ớt… bên cạnh đó, trai còn có tác dụng chữa đổ mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ, thanh nhiệt giải độc. Thịt trai sông
Món Ăn Bài Thuốc : Món ăn tốt cho tim mạch
Người loạn nhịp tim dạng tâm thận dương hư thường cảm thấy run sợ, lo lắng, bực bội, ít ngủ, cổ họng và lưỡi khô, trong người nóng bức, ra mồ hôi trộm… Theo Đông y, một số món ăn dưới đây bổ tim, tốt cho người loạn nhịp tim. Nhân sâm nấu gà: Nhân
Món Ăn Bài Thuốc : Món ăn dành cho người bị suy nhược thần kinh
Suy nhược thần kinh là một bệnh do mất điều tiết chức năng của thần kinh đại não mà tạo thành suy giảm chức năng tinh thần và hoạt động thân thể. Suy nhược thần kinh biểu hiện trên lâm sàng: Tinh thần mệt mỏi, mẫn cảm đối với kích thích bên trong và bên
