y học dân gian
Ngoài là nguyên liệu nấu ăn, quả bí đao còn là bài thuốc giải nhiệt cơ thể
Quả bí đao là là loại rau quả không còn xa lạ với người Việt Nam. Bí đao thường được dùng chế biến thành các món canh, rau thông dụng trong bữa ăn hàng ngày. Bí đao làm mứt cũng đặc biệt được người Việt yêu thích trong dịp Tết Nguyên Đán. Trong y học
